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北欧

フィンランドのクリスマス菓子 「ヨウルトルットゥ」

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youru

政府公認のサンタクロースのいる国それがフィンランド。
フィンランドでは、クリスマスに「ヨウルトルットゥ」という小さなパイを食べます。パイ生地に切り込みを入れて、真ん中にプラムなどのジャムを乗せて焼き、できあがったら粉砂糖をふりかけるそうです。
冷凍パイシートと使うと簡単に美味しく作れますので、ぜひトライしてみてください~!

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